09.08.2000 – Drużyna Okocimskiego zainaugurowała sezon 2000/01 meczem I rundy Pucharu Polski na szczeblu centralnym. Jej rywalem była trzecioligowa Siarka Tarnobrzeg. W regulaminowym czasie padł remis 1:1, dogrywka również nie przyniosła rezultatu. W serii rzutów karnych lepsi okazali się gracze Siarki. Mecz rozegrano bez udziału publiczności w ramach karę za wybryki chuliganów w meczu z Tarnovią z kwietnia.
05.11.2000 – Zwycięstwem 2:0 nad Tarnovią Tarnów drużyna Okocimskiego zakończyła zmagania w rundzie jesiennej. Na półmetku rozgrywek IV ligi „Piwosze” plasowali się na drugim miejscu w tabeli tracąc 1 punkt do lidera z Witowic Dolnych
10.03.2001 – W budynku Cechu Rzemiosł Różnych w Brzesku odbyło się Walne Zebranie sprawozdawczo-wyborcze Okocimskiego Klubu Sportowego. Po sprawozdaniu za okres od marca 1997 do marca 2001 odczytanym przez ustępującego prezesa Bogdana Radzięciaka przeprowadzono wybory nowego zarządu klubu. Zgłoszono 10 kandydatów, z których wybrano 7-osoby zespół
20.03.2001 – Ukonstytuował się nowy zarząd Okocimskiego Klubu Sportowego w składzie: Krzysztof Bigaj (prezes), Krzysztof Dudziński (wiceprezes ds. sportowych), Jacek Hołysz (wiceprezes ds. organizacyjnych), Lesław Kołodziej (wiceprezes ds. finansowych), Zygmunt Skurnóg (sekretarz) oraz Mariusz Marek i Daniel Sacha (członkowie).
26.05.2001 – Mecz rundy wiosennej z Victorią Witowice Dolne przyciągnął na brzeski stadion około 1,5 tysiąca widzów. Gospodarze po bardzo dobrej grze zwyciężyli wicelidera aż 4:0 i umocnili się na pozycji lidera IV ligi grupy wschodniej
03.06.2001 – Zespół Okocimskiego w wyjazdowym meczu z Popradem Muszyna poprowadził kapitan Tomasz Szczepański, który zastąpił nieobecnego na ławce trenerskiej Piotra Nazimka. Dotychczasowy szkoleniowiec „Piwoszy” zrezygnował z prowadzenia zespołu tłumacząc się brakiem porozumienia z zarządem klubu. Szczepański pełnił funkcję grającego trenera do końca sezonu
24.06.2001 – W obecności 2,5 tysiąca widzów na stadionie w Brzesku „Piwosze” rozegrali rewanżowy mecz barażowy o awans do III ligi ze zwycięzcą grupy zachodniej Świtem Krzeszowice, w którym padł remis 2:2. Cztery dni wcześniej w Krzeszowicach również był remis – 1:1, ale dzięki większej ilości bramek zdobytych na wyjeździe z awansu mogli cieszyć się gracze Świtu.
